Pessoal parece brincadeira, mas a coisa funciona assim: Quando você acaba de instalar o ubuntu, sempre fica por padrão o OpenOffice, para resolver os problemas de idioma e dicionário e outros pepinos, basta digitar o seguinte comando no prompt de comando.

sudo aptitude install broffice.org ou para os amantes do get pode ser, sudo apt-get install broffice.org

Tal comando vai fazer com que o pacote do BROFFICE que é brasileiro seja instalado em sua maquina, ao final vá em Aplicativos -> Escritório -> BrOffice.Org Editor de Texto e confira. Tudo em Português.

Observação: Esse teste foi executado no ubuntu 9.10 64Bit na versão do BrOffice.Org 3.1, mas acredito que funcione sem problemas em outros ubuntus acima.